Farmor’s Koldskål

Ingredienser

(4 personer)

1 spsk vanillesukker med top

3 spsk sukker med top

1 Lit. kærnemælk

½ Lit. fløde

1 øko citron

Vanilie sukker og alm. Sukker røres sammen med lidt fløde.

Kærnemælk tilsættes, sammen med resten af fløden.

Skallen af øko citronen rives og tilsættes sammen med saften af en 1/2 citron.

Sidste 1/2 citron skæres i skiver puttes i.

Lad den gerne trække ½ time i køleskab.